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    李小薇

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    发表于 2016-12-27 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    狗屎运就是狗屎运

    ( B5 \& M* l- ~: _9 M/ Z
    有个美食的朋友去南滨路过平安夜

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    带上了我和她的一大群小伙伴一起HAPPY

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    也许看我孤家寡人吧
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    总之就是一家很美的餐厅
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    镇楼图

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    圣诞节的火鸡——总是令人兴奋

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    已有 1 人评分妈币 收起 理由
    紫霞仙子- + 100 一看就是大招啊,我就没有运气啊.

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    李小薇

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         Sa.Green的主创团队,拥有十分明显的北欧留学背景。它的主厨就是在北欧生活8年之久的米其林2星大厨Giovanni。所以Sa.Green采用了北欧系的极简主义装修风格,餐厅里处处透露着北欧的气息。在这里,食客们可以在感受北欧文化的同时,还可以品味米其林般的健康轻食。

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    现场看制作哈

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    来的早不如来的巧

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    爱CM  感谢亲爱的管管支持~~~~~~~~·  发表于 2016-12-27 11:59
    “重庆亲子旅游”公众微信等你来关注

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    图片原谅我用朋友的

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    太美了
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    摄影小伙伴

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    美食小伙伴

      X7 ?0 p& f; |
    必须分享

    7 F" Z9 ^& Y4 f  m0 O4 ^: u! g
          在Sa.Green,食客会经??吹秸庵只齑钪?。有一道烤牛排温泉蛋沙拉,用法式的牛排、日本的贵族兰皇蛋、北欧的沙拉,经米其林大厨之手,竟可以混搭出一种既健康又美味的绝妙口感,非常有意思。

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    开放三明治,惊艳造型令人眼前一亮,口感极佳,没有以往的三明治那种紧压感,只是松散的入口,味道更真切。

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    点评

    匪匪(JANE)  这个我喜欢  发表于 2016-12-27 13:10
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    低温慢煮2小时日本兰皇鸡蛋,入口即化,淡淡的香气,回味无穷的鱼脂味;

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    色泽诱人的烟熏三文鱼沙拉,混入五谷杂粮精制而成的秘制沙拉酱,清香又飘着海鲜味

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    8 Y4 E( t2 i/ S7 F更有意思的是,除了琳琅满目的菜品,Giovanni还将一些米其林大厨技法带到了Sa.Green。例如,分子料理,可以通过低温慢煮、分子球化技法等方式,将食物的分子结构重组。它可以让马铃薯以泡沫状出现,让荔枝变成鱼子酱状,或者创造一种舌尖一触就破的微妙口感。多变的美丽味道让人难以忘怀。

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    鲜椒低温蛋,荤素搭配更营养。
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      在 Sa.Green餐厅,店内所有蔬菜,均为蔬菜基地直供,是完全有机蔬菜。这才是美食的根本,这才是健康的源泉。

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    蘸上味料,倒上苹果红酒,你会怀疑自己穿越了。 我们是在丹麦吗?吃着火鸡、喝着果酒、切着牛排,搅拌着沙拉,伴着点心,腻味的一笑。

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    环境真心不错

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    我这里要嘚瑟~是因为本来我还有另外一个小伙伴

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    结果她参加其他的趴体去
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    估计看了我这个会流口水

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    然后这里的价格真心性价比
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    原谅我手机像素哈

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    本帖最后由 爱CM 于 2016-12-27 12:46 编辑
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    最后祝大家新年快乐其实这里不仅晚餐神马- z6 B6 Y" r' ^) \$ x7 A
    下午茶也是超赞
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    " E7 K% Z# @1 G/ C( s" N; Z& S2 {& H
    特色推荐:Open Sandwich
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    推荐理由:轻食主义
    适合:聚会,约会7 j( @. B/ F4 E% S6 V1 U- z7 K
    地址:南滨路东原1891时光道2期
    : T: k0 O; C1 R$ o找不到的可以点评搜导航过去
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    李小薇

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    来的早不如来的巧
    感谢亲爱的管管支持~~~~~~~~·
    蒋12

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    金勺子

    回复 爱CM 的帖子. X6 N. M: s1 k+ p& d
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    哇塞~~~~~~~~~·好安逸
    爱生活,爱美味,爱匪匪
    蒋12

    贵宾VIP

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    金勺子

    开放三明治,惊艳造型令人眼前一亮,口感极佳,没有以往的三明治那种紧压感,只是松散的入口,味道更真切 ...
    这个我喜欢
    爱生活,爱美味,爱匪匪
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    2009-09-23 
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    情系雅安 重庆通

    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
    签名被屏蔽

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    好安逸
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